1 просмотров
Рейтинг статьи
1 звезда2 звезды3 звезды4 звезды5 звезд
Загрузка...

Соковыжималка для цитрусовых электрическая с прижимным рычагом

Соковыжималка GASTRORAG SJ-CJ6

Использованиедля цитрусовых
Разновидностьэлектрическая
Скорость вращения1450 об/мин.
Материал корпусаалюминий
Напряжение220 В
Мощность0.23 кВт
Ширина287 мм
Глубина212 мм
Высота396 мм
Вес (без упаковки)11.2 кг
Цветметалл
Страна-производительКитай

⭐⭐⭐⭐⭐ Соковыжималка GASTRORAG SJ-CJ6 предназначена для приготовления натурального сока из различных видов цитрусовых на предприятиях общественного питания и торговли. Модель оснащена прижимным рычагом и мультиконусом для разных видов цитрусовых. Чаша выполнена из нержавеющей стали.

Несмотря на нестабильную ситуацию на рынке, магазин ENTERO работает в прежнем режиме!

Наши менеджеры по-прежнему готовы принять Ваши заказы и проконсультировать Вас по любому вопросу. Сроки доставки заказов не изменились.

Под брендом GASTRORAG предлагается огромный ассортимент качественного профоборудования китайского производства для столовых, ресторанов и закусочных. Оборудование компании обладает оптимальным соотношением цены и качества, а большой выбор моделей позволяет подобрать идеальное устройство для каждой области применения.

Соковыжималка электрическая: как пользоваться соковыжималкой для цитрусовых

Плоды апельсинов, мандаринов, лимонов, грейпфрутов отличаются большей сочностью, чем прочие фрукты. Соковыжималки для цитрусовых имеют специфическое устройство, их невозможно использовать для отжатия сока из других плодов и овощей. Универсальные устройства используются для получения витаминного напитка в том числе и из цитрусовых. Также существует и рейтинг лучших соковыжималок для цитрусовых.

Описание, устройство

Соковыжималки электрические для цитрусовых имеют простую конструкцию.

Устройство соковыжималки для цитрусовых:

  • электродвигатель;
  • сосуд для сока;
  • конусообразная ребристая насадка.

Принцип работы: половинку фрукта помещают на насадку; под действием центробежной силы из раздавленной мякоти выделяется сок; полученная жидкость попадает в накопительный сосуд.

Универсальные модели устроены сложнее, подразделяются на 2 типа:

Принцип работы центробежной соковыжималки заключается в предварительном измельчении фруктов. Под действием центробежной силы происходит отжим и разделение на жидкую и твердую фракцию. Отходы попадают в контейнер, а сок через носик сливается в емкость.

Что же такое шнековая соковыжималка? Принцип ее работы аналогичен мясорубке. Отличие – специальная насадка, напоминающая сито, через которую просачивается полученный сок. По выходу готового продукта занимает промежуточное место между соковыжималками центробежного типа с разными методами отделения жома (каноническим и цилиндрическим).

А вот как выглядит механическая соковыжималка пресс для цитрусовых и граната и как ею пользоваться, можно увидеть тут.

На видео – принцип работы электрического прибора:

Разновидности электросоковыжималок

Шнековые соковыжималки классифицируются на:

  • одношнековые;
  • двухшнековые;
  • горизонтальные;
  • вертикальные.

Достоинства шнековых соковыжималок:

  • отсутствие кислого привкуса у сока;
  • длительный цикл работы;
  • функция самоочистки;
  • низкий уровень шума;
  • небольшие габариты.

У вертикальных моделей – один шнек, у горизонтальных – один-два. Для отжима цитрусовых двухшнековые соковыжималки не применяются.

Устройство центробежной соковыжималки:

  • загрузочный лоток;
  • толкатель;
  • бачок, где находится терка, сито и сепаратор;
  • терочный диск в комплекте с ситом;
  • контейнер для отжатых отходов;
  • сепараторное кольцо;
  • носик для слива сока;
  • двигатель.

Основную функцию по получению сока выполняет центробежный сепаратор.

А вот какие бывают механические соковыжималки для цитрусовых и как ими пользоваться, можно посмотреть в статье по ссылке.

У универсальных соковыжималок используется два вида сепараторов:

Особенность устройств с цилиндрическим сепаратором заключается в большем проценте выхода готового продукта, но отсутствием контейнера для отходов.

Приборы с каноническим разделителем оборудованы контейнером для жома, но имеют процент переработки сырья в 1,5-2 раза ниже, чем с цилиндрическим.

Модели с центробежным принципом работы имеют следующие преимущества:

  • высокую производительность;
  • возможность загружать в лоток не резанные фрукты;
  • доступная цена.

Основные недостатки таких соковыжималок:

  • окисление продукта из-за нагрева во время процесса сокоотделения;
  • громоздкость агрегата;
  • высокий уровень шума.

Соковыжималки для цитрусовых имеют свои особенности. Причина – строение плода. У апельсинов, мандаринов, лимонов и грейпфрутов толстая, рыхлая кожура, пленки и прожилки.

А вот как работает кухонные комбайны с нарезкой кубиками и соковыжималкой и насколько он эффективен, можно узнать из данной статьи.

На видео – недостатки шнековой соковыжималки:

Конструктивные отличия электроустройств для получения сока из цитрусовых:

  1. Мощность двигателя не должна превышать 200 Вт. Минимальный уровень – 20 Вт. Невысокие обороты двигателя позволяют лучше отжать сок, отделить кожуру от мякоти.
  2. Двигатель имеет возможность реверса, что способствует сокоотделению.
  3. Наличие (отсутствие) прижимного рычага для удержания плода при отжиме.
  4. Градуирование полученного сока.
  5. Прямое сливание сока.

Электрические соковыжималки имеют высокую производительность, что делает их привлекательными для потребителя.

А вот какой бывает бытовой электрический измельчитель овощей и фруктов и как им пользоваться, можно посмотреть тут.

Производители и цены

  • Модель DEXPJC 1500. Вертикальная шнековая соковыжималка в красно-черном корпусе имеет доступную цену: 3999 руб. Страна-производитель Китай. Описание. Мощность двигателя 150 Вт, реверс на 80 об./мин. Материал корпуса – пластик. Резервуар для сока 800 мл или прямая подача. Емкость для отходов 800 мл. Имеется защита от протекания, автоматический выброс жома. Вес 4,28 кг. А вот какая бывает хорошая электрическая мясорубка и какой функционал может быть при работах, подробно указано тут.

Модель Element el master juice EW07MW. Горизонтальная шнековая соковыжималка. Цена от 6190 руб. Описание. Мощность двигателя 170 Вт, реверс, максимальная скорость 75 об./мин. Материал корпуса – пластик. Прямая подача сока. Автоматический выброс жома. А вот насколько эффективна механическая ручная овощерезка и как ею пользоваться, указано здесь.

Модель MoulinexPC 120870. Производитель GroupSeb. Франция. Назначение – для цитрусовых. Мощность двигателя – 25 Вт. Цена от 2000 руб. Отсутствует в продаже. Также вас сможет заинтересовать информация о том, как работает электроовощерезка электрошинковка бытовая для дома.

MoulinexZU 255B10. Тип шнековая. Мощность двигателя 200 Вт. Максимальная скорость вращения 6 об./ мин. Резервуар для сока – 800 мл, для мякоти – 800 мл. Имеется 2 скорости, регулятор. Система прямой подачи сока, защита от протекания, автоматический выброс жома. Цена от 9000 руб. Также вас сможет заинтересовать информация о том, как выглядит электрическая шинковка для капусты и как ею пользоваться.

  • Модели Philips. Тип – центробежные, универсальные. Цены от 3200 до 10600 руб. (в зависимости от мощности двигателя, производительности).
    • мощность двигателя от 500 до 1000 Вт;
    • объем резервуара для сока – от 1,2 до 2,5 л;
    • корпус – пластик, алюминий;
    • автовыброс мякоти;
    • одна-две скорости;
    • сетка из нержавеющей стали.
  • Модель RedmondRJ –M903.Тип – для цитрусовых. Конусная насадка. Мощность двигателя 100 Вт. Корпус – пластик. Защита от протекания, прямая подача сока. Цена – от 2200 руб.

    Соковыжималка GemluxGL-CL189. Тип – для цитрусовых. Мощность двигателя 100 Вт. Корпус – нержавеющая сталь. Вес 1,8 кг. Цена 1850 руб.

    Особенности цитрусовых соковыжималок (маломощность двигателей) делает такие устройства доступными для любого потребителя. Средняя цена таких электроприборов на 50-70% ниже, чем у универсальных.

    Возможно вас также сможет заинтересовать информация о том, какой блендер лучше погружной или стационарный.

    Полезные качества апельсинового сока, его вкус и аромат сделали востребованными электрические соковыжималки для цитрусовых. Устройства имеют несложную конструкцию, доступную цену, позволяют получать сок высокого качества. При желании и возможности апельсиновый фреш можно получать на универсальных соковыжималках, рассчитанных на работу со всеми видами овощей, фруктов, зелени. Стоимость таких электроприборов намного выше, что окупается их комплексным использованием.

    Соковыжималка Tefal PrepLine Для цитрусовых — отзыв

    Соковыжималка для цитрусовых — необходимый для меня прибор на кухне, особенно в зимнее время года. Подробный обзор, советы по эксплуатации

    В сезон цитрусовых наступает жаркое для моей соковыжималки Tefal. Зимой она трудится почти каждый день, радуя меня и близких свежим соком цитрусовых: апельсина, грейпфрута, лимона. Моей помощнице довольно много лет: я ее эксплуатирую точно лет 7. За этот период времени она не сломалась, не потеряла своей актуальности, работает, как новая. В отзыве подробно расскажу о комплектации, функциях соковыжималки. Покажу одно приспособление, о котором узнала лишь в прошлом году, и до сих пор удивляюсь, как могла не знать, ведь оно такое нужное.

    Итак, соковыжималка Tefal для цитрусовых

    Это электрическая соковыжималка, работает от сети. Я видела в продаже механические приспособления для добычи сока, но ни разу не пользовалась, поэтому рассказать о преимуществах того или иного вида не могу.

    Здесь хочу отметить длину шнура — 1 метр 20 сантиметров. Это оптимальная длина, позволяющая использовать соковыжималку относительно независимо от расположения розетки. Прибор оснащен специальным отделением для хранения намотанного шнура, что также удобно, особенно при хранении.

    Соковыжималка выполнена из прочного пластика. Видимых металлических частей нет. За годы эксплуатации пластик не испортился, не треснул, не потерял свой белый цвет, даже не стерлись надписи.

    Размеры соковыжималки позволяют назвать ее компактной

    Мою соковыжималку вручную с помощью губки. Стиральной машинки нет, поэтому рассказать о мытье в машинке не могу. Хотя производителем разрешена такая мойка.

    Комплектация

    Соковыжималка для цитрусовых Тефаль состоит из: крышки, конусообразной насадки, поддона, резервуара для сока и блока с двигателем.

    Крышка

    Из прозрачного пластика, имеющая «крышечку» для носика резервуара. Вообще, каждый раз делая сок с помощью этого устройства, я наслаждаюсь продуманностью производителя. Насколько все сделано удобно и функционально. Крышка прочная. падала за годы много раз. Но до сих пор целая и как новая. крышка, на мой взгляд, нужный элемент соковыжималки. В случае лени позволяет быть уверенной, что в сок не попадет никакая пыль, мошка или еще что-нибудь.

    Насадка

    Вообще по факту у соковыжималки две насадки: прозрачная и из белого пластика. Именно от насадки зависит качества отжатия сока от цитрусового и количество сока. Прозрачная насадка оснащена разными по длине и толщине гранями. Это довольно удобно, так как позволяет деликатно отжимать сок, не срывая мякоть от кожи с еще не отжатым соком. Она позиционируется, как насадка для крупных плодов. Но по факту я предпочитаю пользоваться только прозрачного насадкой в силу вышеописанных ее свойств по деликатному отжатию сока.

    Насадка из белого пластика является основной. Именно она крепится на поддон, а на нее уже сверху насаживается прозрачная насадка. Для крепления на насадке есть специальные зажимы, благодаря которым она легко вставляется и вытаскивается.

    Поддон

    Поддон — это часть соковыжималки, на которой собирается мякоть и косточки. Поддон оснащен оптимальными по размеру отверстиями, способными пропустить максимальное количество сока, задержав мякоть.

    Резервуар для сока

    Объемом на 600 мл. Имеет прозрачное окошко с делением, чтобы контролировать количестто выжатого сока.

    Оснащен носиком для удобного переливания сока из резервуара в стакан.

    Блок с двигателем

    Эту часть я ни разу не мыла под проточной водой. Только протираю влажной тряпочкой. думаю, что так правильно.

    Блок с двигателем и резервуар для сока оснащены задвижкой, благодаря которой можно поднимать только один резервуар с соком, или (в случае, если убираю в шкаф) сразу поднимается вся соковыжималка.

    Пропользовавшись пять лет этой соковыжималкой, я не знала о такой функции. У меня задвижка всегда была открыта. И резервуар существовал «отдельно» от блока. Пока случайно я не повернула задвижку, и резервуар плотно соединился с блоком. Сначала подумала, что соковыжималка сломалась. Только лишь спустя время, я увидела эту задвижку. Отлично придумали — удобно пользоваться. Хочешь отдельно резервуар, хочешь — цельная соковыжималка.

    Использование

    В сезон апельсинов соковыжималкой я пользуюсь почти каждый день. Сейчас, прохожу курс условного голодания, и мне ежедневно необходим сок лимона, поэтому и его добываю с помощью соковыжималки.

    Цитрусовый предварительно я вымываю, затем разрезаю пополам (поперек). Включаю в розетку. Прикладываю плод к насадке, отчего последняя начинает круговой вращение.

    Прикладываю небольшое усилие, поворачиваю плод то одной стороной, то другой, чтобы сока выдавилось больше.

    Здесь отмечу важный момент — насадка может вращаться то в одну, то в другую сторону — зависит от того, как нажмешь. Это здорово, потому что именно такое разностороннее вращение позволяет выдавить максимальное количество сока.

    На насадке и поддоне остается мякоть и косточки. Я сразу же промываю все под проточной водой. Занимает минуты две.

    Из одного апельсина сок выдавливается примерно минуту. Количество сока зависит от самого апельсина.

    На фото видно, насколько чистые от мякоти шкурки апельсина — это говорит о качестве работы соковыжималки.

    Сок не требует дополнительного процеживания — довольно чистый от мякоти.

    Честно говоря, давить сок лимона в соковыжималке я начала только в этом году. И знаю теперь, что лучше я сразу выдавлю сок из целого лимона, нежели буду давить руками и по чуть-чуть. Сок лимона хранится в течение суток — двух холодильнике замечательно. Да и благодаря соковыжималке получаю сока лимона гораздо больше, чем выдавливая вручную

    Работает соковыжималка довольно тихо. Тихое такое жужжание. По утрам можно спокойно ей пользоваться, не опасаясь разбудить близких.

    Соковыжималка для цитрусовых Тефаль легкая в эксплуатации, мытье, хранении. Не занимает много места, практически бесшумная. Позволяет извлекать максимум сока из цитрусовых.

    Это моя незаменимая помощница, я ей очень довольна, ставлю высокую оценку и рекомендую!

    Шнековая, центрифужная, для цитрусовых: выбираем соковыжималку

    Здравствуйте, уважаемые читатели сайта Uspei.com, говорим о том, на что обратить внимание при выборе соковыжималки.

    К счастью или сожалению, типов соковыжималок не так уж и много – три: для цитрусовых, шнековые и центробежные. Поэтому для начала определимся какой тип и для каких задач подходит.

    Соковыжималка для цитрусовых

    Соковыжималка для цитрусовых – самый простой тип как по дизайну, так и по принципу работы. Для получения сока на вращающуюся насадку нужно положить половину фрукта и надавить рукой.

    Хотя встречаются и такие модели, в которых для удержания плода есть специальный рычаг. А для качественного отжима сока не лишним будет и наличие режима реверсного вращения.

    Из преимуществ этого типа соковыжималок – стоимость – это самая доступная соковыжималка, низкий уровень шума и небольшая мощность работы.

    Шнековая соковыжималка

    Шнековая соковыжималка – это уже совсем другая история. Ее можно назвать всеядной и при этом ничуть не преувеличить: цитрусы, овощи, твердые фрукты, зелень и даже травы.

    Работают такие модели по принципу мясорубки: внутри мощный вращающийся винтовой вал, который и помогает нам получить тот самый стаканчик полезного сока. Очевидное преимущество таких моделей в том, что им не нужна сверхмощность, поэтому и работают они тише.

    Центробежная соковыжималка

    Центробежная соковыжималка может справиться с большим количеством продуктов. Исключение – цитрусовые и ягоды с мелкими косточками.

    Как работает? Продукты проходят через загрузочную горловину и попадают во вращающийся сепаратор, на дне которого диск-терка. Терка измельчает продукт, сок проходит через фильтр, а дальше уже в емкость для сока.

    Выбирая такую соковыжималку, нужно смотреть на то, чтобы была функция автоматического сброса мякоти. В противном случае, придется часто прерывать работу, чтобы почистить сеточку. Хотя, если мы говорим об одном стакане сока, можно обойтись и без нее.

    У таких соковыжималок есть существенное преимущество – мотор может работать практически без отдыха. Так что, если у вас тонны фруктов, вам к ней.

    Материалы корпуса

    С типом соковыжималки закончили. Погнали дальше. А дальше по курсу у нас материал корпуса. Бывают из пластика, нержавеющей стали и алюминия.

    Пластик — это легкость, простота в уходе, доступность в цене и не высокая прочность.

    Нержавеющая сталь и алюминий – прочность, увесистость, долговечность, стиль и ценник. Не самый приятный.

    Мощность и скорость

    Третий критерий – мощность и скорость. О мощности мы уже косвенно говорили, но теперь остановимся подробнее. Чем выше мощность, тем быстрее наполнится ваш стакан соком, да и сок сам качественнее будет.

    Но работает это не со всеми соковыжималками. Так, центробежным моделям достаточно мощности 500-1000 Вт, со скоростью вращения сепаратора 10 000-12 000 оборотов в минуту.

    В приборе с 15 000 оборотов и больше нет никакой необходимости. Качество сока не станет существенно лучше, да и отходов меньше не будет.

    Что касается шнековых соковыжималок, то тут у нас 200-400 Вт, а вот у цитрусовых вообще все очень скромно – 20-40 Вт. И это как раз тот случай, когда и соковыжималка мощностью 25 Вт отлично справится с поставленными задачами.

    Что касается режимов, то есть модели с девятью скоростями, но в обычной жизни и трех будет достаточно, чтобы получить сок как из мягких, так и из твердых плодов.

    А зачем спросите вы нужны остальные 6? Ну, говорят, что для того, чтобы отходов было меньше, сок качественнее. Но это такое, немного сомнительное дело.

    Объемы

    Четвертое касается объемов резурвуара для сока и мякоти. Сами понимаете, если любите пить сок много и часто, всей семьей, то желательно, чтобы объемы были солидными.

    В зависимости от моделей, объем емкости для сока может быть от 200 мл до 2 литров. Что касается цифр: паре человек достаточно будет емкости для сбора сока на 300-600 мл, а вот для сбора мякоти – 1,5-1,6 л.

    Семье из четырех и больше людей нужно смотреть на резервуары для сока объёмом 1,5-2 л и, соответственно, 2,6-3 л для мякоти.

    И возникает логичная мысль – чем больше объем, тем реже придется чистить контейнера. Но нет. Чистить их желательно после каждого использования. Но не объемом единым.

    Нужно смотреть и на размер загрузочной горловины. Вы же не хотите нарезать фрукты и овощи Жульеном? Вот и я думаю, что не хотите. Ширина отверстия может быть в пределах от 35 до 90 мм. Оптимально – 75 мм.

    Дополнительные полезные функции

    Пятое – самый любимый пункт. В нем пойдет речь о дополнительных функциях, которые значительно упрощают процесс приготовления сока.

    В их числе: Функция «капля-стоп». Ее суть в том, что после отжима сока носик соковыжималки приподнимается, и все вокруг не будет залито соком.

    Ножки-присоски или хотя бы прорезиненные ножки для устойчивости. Особенно важно, если вам приглянулась центробежная соковыжималка.

    Плавный запуск мотора. Он то и предотвратит разбрызгивание сока и продлит жизнь прибору.

    Возможность мыть съемные детали в посудомоечной машине.

    Электронное управление. Во-первых, это дань моде. Сейчас практически вся бытовая техника снабжена дисплеем и сенсорными кнопками. А во-вторых, возможность более тонких настроек. Сюда же и автопрограммы – то есть «правильные» скорости для разных продуктов. Нооо, если поломается, то…

    Защита от случайного включения и перегрева.

    Комплект поставки. Не лишними будут и дополнительные приспособления. А именно щеточка для очистки, всякие там насадки и дополнительные емкости.

    А вообще, выбирая соковыжималку, помните, не все фрукты, ягоды и овощи могут превратиться в сок. Бананы и персики, скорее превратятся в кашу или пюрешечку, а вот дыню не помешает очистить от семян.

    До встречи! Успевайте всё и всегда на страницах блога Uspei.com

    Помоги проекту — подпишись на наш Яндекс.Дзен канал!

  • Ссылка на основную публикацию
    ВсеИнструменты
    Adblock
    detector