Турецкий хамам что это такое
Турецкая баня: вода и мрамор, миг чудесный
Знатоки банного дела любят рассказывать одну историю. Когда, на заре становления кооперативного движения в СССР, в одной из столиц появилась первая турецкая баня, суровые советские парни ее не поняли. Что за пародия на баню, в парилке которой несчастных 45 градусов. То ли дело сауна, в которой разогреть воздух до «соточки» вообще не вопрос.
В общем, после коммерческой премьеры ожидания перспектив для собственников бизнеса были отнюдь не радостные. Но прошло время, и вместо суровых парней в адидасовских трениках подтянулась творческая прослойка общества, с куда более чуткой и нежной натурой и османская баня прижилась. Сгорели в горнилах отечественной истории адидасовские полоски вместе с их носителями, а интеллигенция осталась, а с нею и хамам, прочно и основательно вошел в отечественный банный быт.
Турецкая классика
Хамам что это, вот такой очень бесхитростный, и в то же время популярный вопрос у неискушенного человека. Баня хамам ведет свою родословную от древнеримских терм, настоящего и неоспоримого достижения тогдашней империи. Из метрополии термы перекочевали в Восточные провинции, а после падения Византии под ударами османов тамошние публичные бани стали служить новым хозяевам.
Ясно, что турецкий хамам взял римские технологии за основу, а деталями, нюансами и традициями оброс постепенно, но зато как. Сельджукам так понравились византийские публичные бани, что они не только сохранили имевшиеся, но еще и активно возводили новые, очень часто используя в качестве основы сооружения храмов иных конфессий. Само название турецкой бани подразумевает в ассоциативном переводе «источник пара», и это правда.
Давайте попробуем разобраться, что такое хамам, с чисто технической точки зрения. Итак, турецкая баня хамам наделена определенными чертами и качествами, которые отличают ее от иных бань народов мира:
- Турецкие бани отличаются довольно низкой температурой воздуха, в пределах 45-60 градусов Цельсия и очень высокой влажностью, в пределах практически 100%;
- Бани хамам обогреваются, в первую очередь за счет энергии водяного пара, для этого существует хитроумная система каналов в стенах и полу, по которым турецкая парная насыщается паром. В старинных заведениях в роли источника пара служил массивный котел в подполье бани, в котором кипела вода, сердце современных конструкций — парогенератор, который генерирует пар необходимой кондиции;
- Если русская баня и финская сауна это царство дерева, то баня турецкая это триумф природного камня, в первую очередь высококачественного мрамора. Из него изготавливаются лежанки, им же облицовываются стены и укладываются полы. О чудесных свойствах мрамора говорить излишне. Помимо отличных отделочных качеств он еще и очень мягко аккумулирует тепло и также мягко отдает его в окружающее пространство, передавая человеческому телу;
- Устройство хамам отличается обильным, а порой и чрезмерным декором. Это вам не скромные и практичные срубы Русского Севера и Финляндии. Византийская роскошь хамам вызывающая и кричащая. Турки любят блестящие вещи. Пускай турок останется голоден, но он обязательно украсит баню лишним элементом;
- Хаммам это еще и скамьи расположенные на одном уровне. За счет более щадящего и ровного температурного режима нет необходимости размещать скамьи на различной высоте, в различных температурных зонах;
- Хамам турецкий имеет своеобразную визитную карточку в виде легкого тумана, который обусловлен высокими показателями влажности, более 80% при достаточно низкой температуре, не более 65 градусов.
Словечко от Бывалого! Важной особенностью бани хамам является куполообразный потолок. Сферическая форма внутреннего пространства в верхней части препятствует накоплению и выпадению конденсата в условиях аномально высокой влажности.
Хамам мелочей не знает
Хамам в Турции это, помимо всего прочего, и целый ритуал, место время препровождения. Правоверный мусульманин уверен, что только в чистом теле может жить чистый дух. Поэтому турецкие бани хамам предрасполагают к принятию длительных банных процедур. Стоит перечислить основные:
- Разогрев тела. Долгосрочная и неторопливая процедура во время которой дополнительным приятным бонусом проводится ароматерапия, благо, где-где, а на Востоке издавна знали толк в снадобьях, благовониях и ароматах;
- Собственно помывка. Для этого турецкая сауна имеет в середине помещения большой круглый отполированный камень, нагретый до комфортной температуры. Имя ему — чебек. Именно на нем посетителя тщательно моют;
- Массаж. Турецкий массаж известен своими приемами во всем мире. На чебеке вымытого как следует посетителя массируют, благо турецкая сауна хамам, своей комфортной температурой и очень высокой влажностью предопределяют, что массаж становится не только полезным, но и приятным;
- Дополнительной массажной процедурой следует считать пилинг, активное очищение кожи от ороговевших частиц, которая проводилась с помощью рукавицы из козьей шерсти. В качестве смазывающей и одновременно очищающей основы издавна использовали черное мыло ручной формовки на основе экстракта из черных оливок и эвкалиптового масла;
- Обертывания. Льняные и хлопковые полотна пропитывают экстрактами трав, медом, морской солью. Очень часто используется особая анатолийская глина, которой приписывают чудесную способность очищать поры кожи и излечивать суставные хвори, в том числе и застарелые переломы. Если верить легендам, то именно обертываниями с анатолийской глиной лечили янычар, израненных в жестоких боях с запорожскими казаками. Отдельно стоит упомянуть обертывания из кофейной гущи. Оказывается на отходах кофе по-турецки можно не только гадать;
- Контрастный фон. Достаточно разогретое тело окунается в прохладную воду курны- мраморной емкости с водой. Такие процедуры — прекрасная гимнастика для сосудов. Кроме этого прохладная вода надежно закрывает поры кожных покровов, отрезая доступ инфекции, так вольготно чувствующей себя в условиях жаркого климата Востока.
Строителю на заметку
Если у кого то возникнет желание самостоятельно построить такое сооружение для собственных нужд важно знать несколько основных принципиальных моментов как устроен хамам:
- Площадь помещения парной должна быть не менее 8 кв.м. из расчета на одного человека. Исходя из таких габаритов баня с хамамом сможет свободно вместить широкие каменные лавки с подогревом и массажный стол необходимой длины.
- Как уже указывалось выше потолок сауна хамам имеет в виде полусферы. Такая особенность конструкции воспрепятствует срыванию тяжелых капель конденсата вниз и будет помогать отведению влаги с потолка на пол исключительно по стенам помещения.
- Проектируя баню восточного типа, следует помнить, что хамам это еще и достаточной площади подсобные и вспомогательные технические помещения в которых размещаются парогенератор, ароматизаторы и ионизаторы воздуха, акустика, система управления освещением и прочее оборудование без которого хамам, турецкая баня будет неполноценной.
- Материалы для отделки, это прежде всего, благородные виды натурального камня: мрамор, оникс, травертин. Сауна с хамамом гармонирует с мозаикой. Причем, мозаика может быть как из натурального камня, так и стеклянной.
- Несколько слов об освещении. Не стоит забывать, что турецкая баня это лирика, поэтому и освещение должно быть подобающим. Локальные источники мягкого рассеянного света, светодиодные ленты и полосы, полотна типа «звездное небо» все это позволит создать в помещении неповторимую атмосферу Востока по мотивам сказок Шахерезады.
Внимание! Хамам, что это такое в плане организации светотехники. Важным условием при организации и обустройстве системы освещения является его распределение в пространстве в нескольких зонах и уровнях. Тогда за счет светового наполнения помещения можно будет очень удачно обыграть различные дизайнерские решения и находки. Кроме этого стоит позаботиться о влагозащищенном варианте светового оборудования и возможности работы от источников низкого напряжения, к примеру, через удаленный понижающий трансформатор.
Кузница здоровья
Что такое турецкий хамам, мы вроде бы разобрались, теперь стоит оценить то позитивное воздействие, которое хамам сауна оказывает на организм человека:
- Хамам баня это территория низкой температуры, порядка 35-60 градусов Цельсия и высокой влажности от 80 и до 100%. Кроме этого температурная градация очень мягкая и она постепенно изменяется в сторону уменьшения от стен к середине помещения. Традиции принятия процедур в хамаме подразумевают постепенное охлаждение тела, переходя из одной зоны в другую. Мягкое тепло и высокая влажность являются определяющими факторами при определении что такое турецкая баня хамам для лиц с заболеваниями сердечно сосудистой системы и клиническими признаками гипертонии. Именно такая баня позволяет принимать банные процедуры больным с минимальными ограничениями;
- Исходя из предыдущего пункта мы и определяем чем хамам отличается от сауны. Ведь помимо низкой температуры восточная баня не приемлет применение резких температурных скачков, когда после сильного прогрева тела происходит охлаждение, скажем, в ледяной проруби. Да, такая гимнастика для сосудов помогает повысить их тонус и эластичность, но это справедливо для абсолютно здорового человека, но никак не гипертоника;
- Большое количество вспомогательных процедур, таких как пенный и масляный массаж, пилинг козьей шерстью оказывают очень позитивный и устойчивый эффект на очищение кожных покровов, поддержание тонуса кожи, качественного состава коллагента. Косметологический эффект хамама, как называется турецкая баня, пожалуй, один из самых значительных из известных бань народов мира;
- Что такое хамам без релаксирования, мягкого освещения, тихой музыки и ароматного пара. Именно эти факторы обуславливают успехи турецкой общественной бани в деле борьбы со стрессами, неврозами и перенапряжениями, не только физическими, но и моральными. Недаром на исторической родине посещение хамама растягивается на целый световой день, и очень часто баня выполняет функции своеобразного клуба выходного дня.
Словечко от Бывалого! Сам вопрос, турецкая сауна что это такое, весьма некорректен. Сауна, по происхождению своему, продукт далекой и студеной Финляндии и турецкой не может быть по определению. В Финляндии — сауна, в Турции- хамам. Отделяет мух от котлет, а зерно от плевел. Если в тексте статьи используется словосочетание «турецкая сауна» то это не более как аллегория.
Противопоказания для принятия процедур посредством хамама
Как известно идеальных вещей не бывает, поэтому и в нашем случае есть ряд ситуаций при которых стоит все таки воздержаться от похода в это прекрасное место:
- Нетипичное протекание беременности. По сравнению с другими банями хотя здесь и мягкие условия температурного режима, но консультация с врачом не будет излишней.
- Тяжелые формы бронхиальной астмы, туберкулеза и иных заболеваний дыхательной системы в большинстве случаев не допускают долговременного нахождения в помещениях с аномально высокой влажностью.
- Дерматологические заболевания спровоцированные грибком в условиях повышенной температуры и влажности склонны прогрессировать.
- Не стоит идти в хамам в период обострения или ремиссии воспалительных заболеваний. Здесь негативным фактором выступает повышенная температура. Да, температурный режим куда более мягкий, но он все равно повышен.
Битва гигантов: турецкий хамам против финской сауны
Извечный риторический вопрос, что лучше сауна или хамам не имеет однозначного ответа, поскольку у этих двух разных представителей банного мира отличная друг от друга культура и история и совсем уж разная философия. Финская сауна процедура ускоренная и жесткая. Воздействие высокой температуры на человеческий организм молниеносно, а температурный стресс от ныряния в прорубь молниеносен вдвойне.
Сауна это не релакс, а тяжелая работа всего организма на пределе возможностей. Здесь нет места лирике и романтике. Что такое турецкая баня без музыки, ароматов и задушевной беседы. Определить хамам или сауна что лучше, без учета предпочтений конкретного человека невозможно. Если позволяют возможности и, самое главное, здоровье стоит попробовать и то и другое, а предпочтения определяться уж как то сами.
Для более наглядного восприятия информации типа, турецкий хамам что это по сравнению с финской сухопарной и русской баней приводим таблицу:
Что такое хамам: отличительные особенности и полезные рекомендации
На чтение: 5 минут Нет времени?
Чистота — залог здоровья, эта прописная истина присутствует во всех культурах и среди всех народов. Каждая нация имеет свой ритуал омовения, который призван не только очистить тело, но и успокоить душевные переживания. Тема этого материала от Housechief – традиции турецкого хамама. Что это за баня, как она устроена и чем отличается от других – обо всём этом здесь и сейчас.
Хаммам особенно популярен у представительниц прекрасного пола. Жаркая влажная атмосфера этой бани омолаживает кожу
Читайте в статье
Хамам – что такое и чем примечательна
Корни турецкого хамама – в традиционных арабских банях и роскошных купаниях римских патрициев. Турки взяли от этих двух культур самое лучшее и создали собственную традицию омовения, которая не меняется уже несколько веков.
Главный смысл турецкой парной – в полном расслаблении при комфортной температуре и высокой влажности
Пар в хамаме происходит не от раскаленной печи, политой водой, а от специальных чанов, в которых кипит вода. Пар при этом равномерно распределяется по всему помещению, обволакивая его. Высокая влажность диктует и особенности отделки помещения – здесь стены, полы и даже потолки отделываются кафелем и камнем. Дерево, традиционное для саун и русских бань, долго не выдержит такого режима.
И наконец – температурный режим парилки. В хамаме он колеблется в пределах 50-60ºС. Это значительно меньше, чем в сауне и русской парной.
К сведению! Благодаря щадящему температурному режиму хаммам хорошо переносят люди с проблемами сердечно-сосудистой системы, которым противопоказана традиционная жаркая баня.
Влажность и особенности подачи пара
Отличительная особенность хаммама в высокой влажности. Если для сауны традиционным считается сухой горячий пар, а для русской бани – горячий и влажный, то у хаммама пар тёплый и влажный. Уровень содержания влаги в воздухе здесь может достигать 100%, а атмосфера – густая и чистая.
В современных турецких банях используют для создания такой атмосферы специальные парогенераторы. Но в традиционном варианте для этой цели применяют кипящие чаны
Бассейны в хамаме
Конструкция турецкой бани предполагает наличие бассейна или даже нескольких.
Водные процедуры принято принимать после парной
В классическом варианте бассейнов должно быть три: с температурой воды в районе 45ºС, потом температуры тела и наконец, комнатной.
Важно! Лицам, имеющим проблемы со здоровьем, не рекомендуется принимать контрастные водные процедуры после парилки.
Как устроен традиционный хамам
У турецкой бани есть и схожие, и отличительные черты в сравнении с русской. Главное отличие – отделка камнем.
В классическом стиле обычно присутствует мрамор с вставками из полудрагоценного оникса
Джамекян – предбанник хамама
Это первое помещение, в которое вы попадаете при входе. Здесь расположена раздевалка с удобными скамейками и столиком для чаепития.
Именно в джамекян вы постепенно привыкаете к атмосфере хаммама. И это же помещение будет завершать процедуру
Согулук – первая парилка и комната отдыха
Это второе по порядку прохождения помещение, в котором поддерживается температура в районе 35ºС.
Здесь нужно провести не менее 20 минут перед проходом в основную парилку. Здесь же обычно располагают моечную и туалет
Харарет – парилка хамама
Наконец, третье помещение турецкой бани, которое и является парилкой – харарет.
Температурный режим этой комнаты – около 50ºС. Здесь принимают оздоровительные процедуры
В харарете нет печи и кипящего котла – всё это вынесено за пределы парилки, а пар поступает в комнату по проложенным трубам. Проходя по ним, горячий влажный воздух прогревает стены, пол парной и отдаёт часть тепла, прежде чем попасть в атмосферу.
В турецкой бане харарет напоминает человеческую ладонь, в центре которой площадка с удобными лежаками. Париться здесь принято в основном лёжа.
Омовение в хамаме
В парилке, харарете, обязательно есть так называемые курны – это чаши с водой, обычно каменные. Эти чаши не имеют слива. Воду в них заливают перед процедурой и ополаскиваются ей в процессе.
В современных турецких банях очень популярна установка душа.
В старину процедуру омовения осуществляли специальные работники, которые лили воду на посетителей бани
По отзывам любителей турецкой бани, самой удачной разновидностью душа для хаммама считается тропический ливень.
Отличительные особенности ритуала посещения турецкой бани
К турецкой бане нужно готовиться заранее, чтобы процедура действительно принесла пользу и доставила удовольствие. Прежде всего, не стоит принимать пищу за полтора-два часа до посещения бани. Хоть температура в бане и не слишком высокая, на полный желудок будет очень тяжело париться.
Во-вторых, в турецких банях ни до, ни во время процедур не принимают алкогольные напитки.
В предбаннике посетителей ждёт душистый чай, зелёный или чёрный, которым принято утолять жажду
С собой в хаммам нужно взять большое полотенце, им застилают скамью в харарете. Поведение в хамаме предполагает размеренность, отсутствие суеты и резких движений.
Традиционно, мужчины и женщины парятся отдельно.
Особенности процедур в хамаме
Пребывание в восточной бане обычно занимает полтора – два часа. За это время можно прекрасно отдохнуть и оздоровиться. Какие процедуры можно сочетать с турецкой баней?
Прежде чем начинать какие-либо процедуры, нужно как следует разогреть кожу. Поэтому, как минимум, первые полчаса следует потратить на расслабленное пребывание в парилке, где можно наслаждаться ароматными парами и комфортным теплом.
За это время поры кожи расширятся, сердце и сосуды начнут интенсивно работать, снизится мышечный тонус
После хорошего прогрева показан массаж, который традиционно проводят в жёстких шерстяных рукавицах. Такая ручная процедура оказывает эффект пилинга, а в дополнение к нему используется натуральное мыло из оливок, эвкалипта и арганового масла.
В аргановом масле много полезных для кожи веществ, которые омолаживают и тонизируют. Особенно тщательно таким образом массажируют колени, ступни, локти и ладони. Пилингу подвергают и лицо.
После такого массажа следует ополоснуться, а после провести повторный сеанс, но уже без рукавиц и с использованием смягчающих масел
Великолепные ощущения дают и обёртывания. Их делают после пилинга, добавляя натуральный мед, глину, морскую соль и другие натуральные ингредиенты. После обёртываний следует опуститься в прохладный бассейн, чтобы закрыть поры кожи.
Особенности посещения хамам для людей с проблемной кожей
Если у вас есть воспалительные процессы на коже – лучше откажитесь от посещения турецкой бани. Повышенная влажность и тёплый пар могут усугубить ситуацию. А вот если у вас сухая кожа или купероз – то процедуры в харарете только пойдут на пользу.
Отличный эффект вы получите и если у вас проблемные волосы. Интенсивное увлажнение кожи головы подействует на них благотворно
О пользе и вреде хамама
Турецкие бани имеют много положительного. Они омолаживают кожу, особенно если вы не просто парились, а пользовались услугами массажа и обёртывания.
Парилка с умеренной температурой помогает при отложении солей, ревматических болях и проблемах с суставами.
Влажная атмосфера парилки благоприятно сказывается на органах дыхательной системы и успокаивает нервы
Но помните, что к банным процедурам нужно относиться с осторожностью. Прежде всего, это касается беременных женщин, которым любые высокотемпературные процессы противопоказаны. Парная может повредить плоду.
Стопроцентная влажность турецкой бани может нанести вред людям с заболеваниями органов дыхания.
Не стоит посещать хаммам, если у вас повышена температура, и вы болеете. Состояние может только ухудшиться
Если у вас есть грибковые заболевания – не посещайте турецкую баню. В тёплом влажном воздухе проблемы обострятся.
Не стоит рисковать и в случае проблем с сердцем. Это, в сравнении с сауной или русской баней, щадящая процедура, но всё же она оказывает серьёзную нагрузку на сердечно-сосудистую систему.
И последнее – откажитесь от хаммам, если у вас онкология. При таком заболевании в принципе противопоказаны прогревания и массаж.
Лечение гайморита и астмы в турецкой бане
Если вы страдаете гайморитом – хаммам поможет вам справиться с этой проблемой. Единственное условие – отсутствие повышенной температуры и признаков интоксикации организма. Хаммам поможет ускорить процесс выздоровления, если вы уже перешли к этой стадии.
В этом случае тёплый влажный воздух харарета положительно воздействует на иммунную систему, снизит отёчность слизистой и ускорит регенерацию тканей
Для лучшего эффекта при гайморите хаммам следует посещать два раза в неделю и проводить в парилке не меньше 30 минут.
Для астматиков нужно помнить, что положительный эффект при таком заболевании возможен, но только если астма в начальной, лёгкой стадии. В этом случае влажный воздух благотворно скажется на органах дыхания. А вот при остром и хроническом течении заболевания от турецких бань следует отказаться, потому что они могут плохо сказаться на состоянии здоровья.
Хаммам при бронхите и варикозном расширении вен
Людям, перенёсшим такое тяжелое заболевание, как бронхит, хаммам можно посещать только на стадии выздоровления. И снова – обратите внимание на температуру тела перед посещением. При повышенной – откажитесь от этой идеи. Если температура нормальная – перед хараретом выпейте побольше чая с лечебными травами: чабрецом, ромашкой, солодкой.
Дышите во влажном воздухе парной как можно глубже, чтобы пар проникал в лёгкие, это поможет быстрее избавиться от мокроты в дыхательных путях
Исключите прохладный душ или бассейн во избежание рецидива заболевания.
Если у вас варикозное расширение вен, увы, хаммам вам противопоказан. Всё дело в том, что интенсивное тепло парилки расширяет сосуды и стимулирует кровообращение, а это даёт большую нагрузку на сосуды. Даже если вам кто-то будет советовать «правильно» посещать парную при таком заболевании – не слушайте. И это касается не только хаммам, но и сауны, и русской бани. Жаль, но тут ничего не поделать.
Парилка при простуде и прыщах
Если простуда только начинается, и вы почувствовали лёгкое недомогание – парная поможет предотвратить развитие болезни. Прогревание избавит от ломоты, остановит воспаление и раздражение слизистой, очистит лёгкие.
Если как следует попариться, то вирус отступит. Но помните – в этом случае нельзя завершать банные процедуры прохладным душем и бассейном
Если у вас есть проблемы с прыщами на коже, регулярное посещение турецких бань поможет с ними справиться. Систематическое распаривание и удаление ороговевших частичек благотворно действует на обменные процессы в кожных покровах, а кроме того, при этом из организма выводятся токсины, которые и вызывают развитие прыщиков. Но будьте осторожны с пилингом, если у вас есть воспаления.
Особенности принятия процедур в турецких банях после физических нагрузок
Интенсивные занятия спортом приводят к болям в мышцах и суставах. Посещение парилки поле тренировки – отличный способ избавиться от всех неприятных ощущений и расслабиться.
Кровообращение восстановит массаж и прогревание, а прохладный душ вернёт тонус
Между прочим, если вы посещаете спортзал для того, чтобы похудеть – парная может помочь вам в этом деле. Посещение хаммам даст дополнительный стимул организму избавиться от жировых отложений.
В завершение предлагаем вам небольшой видеосюжет по процедурам в хаммам:
Остаётся только сказать, что любая баня: хаммам, сауна или русская – отличный помощник в оздоровлении. Так что если у вас нет противопоказаний – обязательно посещайте парную, и вы скоро наглядно заметите благотворные изменения.
А как вы относитесь к банным процедурам? Какая баня вам больше нравится? Напишите в комментариях!
Турецкая баня хамам: традиции и особенности
Турецкая баня хамам – это особенный вид бани, который характеризуется повышенной влажностью и невысокими температурами. Если в русской бане главное – это много пара и жар, то здесь существует совершенно другая самобытная культура.
История турецкой бани
Традиции хамама уходят своими корнями в далекое прошлое, считается, что турецкие бани берут свое начало от римских терм. Слово «хамам» произошло от арабского слова «хам», что переводится как «жарко». Для обогрева бань использовался огромный котел с водой. Пар от него подавался в помещение через находящиеся в стене отверстия. Причем комнат обычно было несколько, в каждой из которых своя температура – такой же принцип был и у римских терм. Сегодня для создания пара не используют котлы с водой, их заменили парогенераторы.
Пророк Мухаммед говорит о необходимости поддержки частоты, поэтому бани быстро получили распространение в стране.
Активное строительство восточных бань началось во времена правителей Арабского халифата династией Омейадов в 667-750 годах.
В Турции и сегодня сохранилась традиция посещения хамама, к примеру, перед свадьбой жених и невеста обязательно должны очиститься в бане, а также имеются ритуалы очищения перед обрезанием, уходом в армию и другие.
Мужчины и женщины всегда должны ходить в баню отдельно. Обычно для них строились отдельные хамамы, если же здание было одно, то мужчины посещали его в один день, а женщины в другой.
Посещение турецкой бани являлось целым событием. Женщины выбирали лучшие наряды, брали с собой искусно украшенные полотенца, сладости. Они могли провести весь день в бане, попивая чай и общаясь.
Мужчины же нередко обсуждали в турецкой бане деловые вопросы.
Заходя в турецкую баню, человек сразу попадал в раздевалку. Далее по коридору он переходил в главный зал – большую круглую комнату, где находились мраморные лежаки, на них проводились массажные процедуры. Из этой комнаты можно перейти еще в 5 помещений, в каждом из которых своя температура.
Сегодня, конечно, чаще баня представлена лишь одной парилкой.
В настоящий момент в любой деревне Турции можно без труда найти баню хамам. Только в городе Анкаре их около 100.
Температурный режим и влажность
Температура воздуха в бане совсем небольшая – всего от +30 до +35°C, но в помещении высокая влажность – до 100%.
Теплые лежаки, комфортная температура создают удобные и приятные условия для расслабления и полноценного отдыха.
Если в бане мы все процедуры проводим обычно самостоятельно, то здесь все делают банщики.
Вентиляция хамама: технология, особенности и схема
В хамаме повышенная влажность воздуха, а это значит, что естественной вентиляции недостаточно, необходима принудительная.
Вентиляция в хамаме планируется еще на стадии создания проекта. Для организации обмена воздуха делают два отверстия в фундаменте, расположенные на противоположных сторонах, а также два отверстия в полу.
Пол имеет небольшие зазоры, которые обеспечивают естественный воздухообмен.
Распространенными являются следующие схемы вентиляции в хамаме:
- Первая схема предусматривает два отверстия, расположенные на противоположных стенах на разной высоте: приточное ниже, а вытяжное выше. В этом случае воздух поступает снизу и более интенсивно. Такая схема считается наиболее эффективной.
- Вторая схема противоположна первой: отверстия также на противоположных сторонах, о приточное выше вытяжного. При таком варианте воздух поступает менее интенсивно, но в хамаме лучше сохраняется тепло.
- Третья схема подразумевает расположение двух отверстий на одной стороне. Она считается менее эффективной и используется лишь в том случае, если невозможно реализовать другие схемы.
Правильно сделанная вентиляция в хамаме залог ее эффективности! Целебный эффект от посещения хамама будет только в том случае, если в помещение будет поступать чистый воздух, застоявшийся же не является полезным.
Турецкая баня: процедуры
В хамаме париться голышом непринято, уже в раздевалке вам выдают большое полотенце и специальную обувь. Сначала вы должны разогреться, для этого достаточно около 20 минут полежать на мраморном лежаке.
Турецкая баня хаммам: что нужно для посещения, польза, вред, фото
Один из древних обычаев турков – посещение турецкой бани (хаммам). Процедуры здесь носят своеобразный характер и состоят из последовательных ритуалов.
Посещение турецкой бани имеет свои особенности, присущие национальной культуре. В это статье хочу рассказать, что такое турецкий хаммам.
История
Бани в Турции существуют с незапамятных времен. Особый способ омовения турки переняли у арабов, которые строили бани по примеру римлян. Первые турецкие бани появились в начале VII века. В это время жители восточных стран начали проповедовать ислам.
Согласно учениям веры: частое купание и содержание в чистоте тела – богоугодное занятие. Поэтому в древности хамамы строили недалеко от мечетей. Турецкая баня предназначалась не только для омовений, в ней собирались люди для общения, решения разных вопросов.
Каждую неделю устраивался женский банный день. Представительницы прекрасного пола приходили не только для омовения, проведения косметических процедур и массажа, но и пообщаться с подругами, расслабиться и отдохнуть от домашних дел. Нередко здесь матери, имеющие взрослых сыновей, присматривали себе будущих невесток.
В жизни турков хамам занимает особое место. Большинство главных событий в жизни семьи отмечались, а в некоторых городах и до сих пор отмечают в хаммам:
- день, когда новорожденному исполняется сорок дней
- девичник и мальчишник
- обрезание мальчиков
- окончание военной службы.
Внутреннее устройство
Внутреннее убранство отличалось изысканностью и восточной роскошью. Турки и сейчас придерживаются этой традиции.
Традиционный хаммам – это большое здание в восточном стиле. Внутри оно имеет основные комнаты и подсобные помещения.
Для отделки основных помещений используют только плитку различной конфигурации.
Лежаки («чебек-таши») и сиденья в парной выполнены из мрамора. Каждое из них имеет свой подогрев. Это делается для повышения комфорта посетителей.
В подвале располагается котел, который и служит для поддержания нужной температуры в помещениях. В парной имеются специальные отверстия, через которые поступает горячий воздух. Они располагаются на высоте 150 см от пола.
Расположение основных комнат напоминает строение человеческой кисти. Самая большая центральная комната – парилка. Из нее отходят пять остальных комнат. В каждой из них поддерживается свой температурный режим и уровень влажности.
- A — вход для мужчин
- B — вход для женщин
- a — соуклук с раздевалкой
- b — помещение с теплой температурой (между сыджаклык и соуклук)
- c — туалеты
- d — помещение сыджаклык с мраморным камнем (göbek taşı) посередине
- e — халвет
- f — кюльхан
При принятии процедур, комнаты посещают в определенной последовательности:
a. Раздевалка. Здесь посетители оставляют свою одежду и облачаются в банные простыни и надевают тапочки. Их присутствие обязательно, так как в парилке пол очень горячий.
b. Предбанник. Температура в этом помещении не повышается больше 35*C. Это дает возможность привыкнуть организму к горячему воздуху.
d. Парная. Самая большая комната. Имеет куполообразную крышу. Это сделано специально, чтобы капли не попадали на посетителей, а скатывались по стенам вниз. Здесь воздух прогревается до 77*C, а влажность достигает 95%.
f. Комната для отдыха и чаепития.
Что нужно для посещения хаммам
Раньше для посещения хаммама собирали определенный набор вещей. Включал в себя от 15 до 20 предметов.
Расскажу об основных вещах, входивших в набор:
- «Пестемал» (Пеш-те-мал) – так называется полотенце с бахромой для того, чтобы оборачивать вокруг тела. По ширине оно должно было доходить до середины бедра. Полотенце может быть полосатым или однотонным. Обычно сделано из хлопка или шелка. В хаммам используется три полотенца: одно, обматывается вокруг головы как тюрбан, второе вокруг талии и третье на плечи.
- Деревянные сабо или сандалии, по-турецки «налин». Такие сандалии прекрасно защищают ноги от сырости. Украшались различными материалами от перлматура до серебра. Также могли иметь колокольчики или плетенный соломенный футляр, либо были выполнены из войлока и украшены изделиями из меди.• «Таз» или чаша для обливания тела водой. Тазы делались из различных металлов: серебра, меди или позолоты и имели красивый рифленый мозаичный орнамент.
- Металлическая емкость для мыла. Чаще всего была выполнена из меди с рукояткой сверху как у ручной сумки и с отверстиями снизу, чтобы позволить воде стекать. В такое емкости носили не только мыло, но и рукавицу для скрабирования кожи и гребень для волос, который часто был выполнен из слоновой кости.
- Кезе (кех-зех) грубая тканая рукавица, выполненная из шерсти либо растительного волокна.
- Шкатулка для украшений. Когда женщина раздевалась, то украшения убирала в эту шкатулку.
- Небольшой ковер. Коврик клали на пол, сверху застилали тканью. Использовали такую подстилку для того, чтобы раздеться и разложить вещи. После каждого посещения хаммам ковер стирали, сушили и убирали в узел до следующего посещения.
- Зеркало.
- Чаша для хны, которую часто использовали, как маску для волос.
- Металлический контейнер. Использовали для разведения краски для бровей («растик»). Второй контейнер с «сурмой» для век.
- Розовое масло. После бани женщины использовали только розовое масло с его тонким и нежным запахом.
Современные хаммамы
В современной Турции практически не осталось хамамов, где предлагают весь комплекс старинных банных процедур. Несколько таких заведений имеется только в Стамбуле и Бухаре.
Сейчас площадь зданий намного меньше и состоит только из трех комнат, но на внутренней отделке турки не экономят.
Интерьер помещений выполнен в национальном восточном стиле. Для отделки помещений используется плитка высшего качества. Стены украшают мозаичные картины. Для изготовления лежаков так и используют мрамор.
Единственное, что остается неизменным – присутствие банщика (Tellak (теллак)). Эта профессия считается почетной. Чтобы стать профессиональным банщиком, желающие проходят обучение, основанное на старинных традициях, курсы массажистов, а потом и специальный отбор.
Мастер банного искусства проводит все процедуры:
- обливает тело горячей водой, подготавливая к очищению;
- мочалкой из натуральных нитей (киссе) бережно натирает тело мыльным раствором. Эта процедура длиться около 15 минут;
- мыльный массаж. Посетитель удобно располагается на «чебек -таши», банщик намыливает обильно все тела, а затем его умелые руки разминают все мышцы. Эта приятная процедура продолжается около часа. После такой процедуры усталость и напряжение исчезают бесследно;
- омовение и посещение бассейна;
- масляный массаж. Заключительная процедура, проводимая банщиком. Тело натирают ароматическими маслами или укрепляющим кремом.
После принятия основных процедур, посетителям рекомендуют выпить чашку национального травяного чая. По желанию, в хаммаме можно находятся хоть целый день: чередуя купание в бассейне с чаепитием.
Польза и противопоказания хаммама
Посещение турецкой бани благотворно сказывается на состоянии тела и души. Полностью уходит напряженность, кожа обновляется и приобретает здоровый вид, улучшается кровообращение.
Но посещение хамама не рекомендуется людям с повышенным артериальным давлением, страдающим сердечными заболеваниями, проблемами со щитовидной железой и варикозным расширением вен.
При посещении хаммам важен ваш позитивный настрой и желание познать культуру мытья. А после водно-пенных процедур, можно расслабиться, сидя на мягких подушках, попивая горячий турецкий чай. А вы были в хаммам, оставьте свои отзывы в комментариях?
Турецкая баня: вода и мрамор, миг чудесный
Знатоки банного дела любят рассказывать одну историю. Когда, на заре становления кооперативного движения в СССР, в одной из столиц появилась первая турецкая баня, суровые советские парни ее не поняли. Что за пародия на баню, в парилке которой несчастных 45 градусов. То ли дело сауна, в которой разогреть воздух до «соточки» вообще не вопрос.
В общем, после коммерческой премьеры ожидания перспектив для собственников бизнеса были отнюдь не радостные. Но прошло время, и вместо суровых парней в адидасовских трениках подтянулась творческая прослойка общества, с куда более чуткой и нежной натурой и османская баня прижилась. Сгорели в горнилах отечественной истории адидасовские полоски вместе с их носителями, а интеллигенция осталась, а с нею и хамам, прочно и основательно вошел в отечественный банный быт.
Турецкая классика
Хамам что это, вот такой очень бесхитростный, и в то же время популярный вопрос у неискушенного человека. Баня хамам ведет свою родословную от древнеримских терм, настоящего и неоспоримого достижения тогдашней империи. Из метрополии термы перекочевали в Восточные провинции, а после падения Византии под ударами османов тамошние публичные бани стали служить новым хозяевам.
Ясно, что турецкий хамам взял римские технологии за основу, а деталями, нюансами и традициями оброс постепенно, но зато как. Сельджукам так понравились византийские публичные бани, что они не только сохранили имевшиеся, но еще и активно возводили новые, очень часто используя в качестве основы сооружения храмов иных конфессий. Само название турецкой бани подразумевает в ассоциативном переводе «источник пара», и это правда.
Давайте попробуем разобраться, что такое хамам, с чисто технической точки зрения. Итак, турецкая баня хамам наделена определенными чертами и качествами, которые отличают ее от иных бань народов мира:
- Турецкие бани отличаются довольно низкой температурой воздуха, в пределах 45-60 градусов Цельсия и очень высокой влажностью, в пределах практически 100%;
- Бани хамам обогреваются, в первую очередь за счет энергии водяного пара, для этого существует хитроумная система каналов в стенах и полу, по которым турецкая парная насыщается паром. В старинных заведениях в роли источника пара служил массивный котел в подполье бани, в котором кипела вода, сердце современных конструкций — парогенератор, который генерирует пар необходимой кондиции;
- Если русская баня и финская сауна это царство дерева, то баня турецкая это триумф природного камня, в первую очередь высококачественного мрамора. Из него изготавливаются лежанки, им же облицовываются стены и укладываются полы. О чудесных свойствах мрамора говорить излишне. Помимо отличных отделочных качеств он еще и очень мягко аккумулирует тепло и также мягко отдает его в окружающее пространство, передавая человеческому телу;
- Устройство хамам отличается обильным, а порой и чрезмерным декором. Это вам не скромные и практичные срубы Русского Севера и Финляндии. Византийская роскошь хамам вызывающая и кричащая. Турки любят блестящие вещи. Пускай турок останется голоден, но он обязательно украсит баню лишним элементом;
- Хаммам это еще и скамьи расположенные на одном уровне. За счет более щадящего и ровного температурного режима нет необходимости размещать скамьи на различной высоте, в различных температурных зонах;
- Хамам турецкий имеет своеобразную визитную карточку в виде легкого тумана, который обусловлен высокими показателями влажности, более 80% при достаточно низкой температуре, не более 65 градусов.
Словечко от Бывалого! Важной особенностью бани хамам является куполообразный потолок. Сферическая форма внутреннего пространства в верхней части препятствует накоплению и выпадению конденсата в условиях аномально высокой влажности.
Хамам мелочей не знает
Хамам в Турции это, помимо всего прочего, и целый ритуал, место время препровождения. Правоверный мусульманин уверен, что только в чистом теле может жить чистый дух. Поэтому турецкие бани хамам предрасполагают к принятию длительных банных процедур. Стоит перечислить основные:
- Разогрев тела. Долгосрочная и неторопливая процедура во время которой дополнительным приятным бонусом проводится ароматерапия, благо, где-где, а на Востоке издавна знали толк в снадобьях, благовониях и ароматах;
- Собственно помывка. Для этого турецкая сауна имеет в середине помещения большой круглый отполированный камень, нагретый до комфортной температуры. Имя ему — чебек. Именно на нем посетителя тщательно моют;
- Массаж. Турецкий массаж известен своими приемами во всем мире. На чебеке вымытого как следует посетителя массируют, благо турецкая сауна хамам, своей комфортной температурой и очень высокой влажностью предопределяют, что массаж становится не только полезным, но и приятным;
- Дополнительной массажной процедурой следует считать пилинг, активное очищение кожи от ороговевших частиц, которая проводилась с помощью рукавицы из козьей шерсти. В качестве смазывающей и одновременно очищающей основы издавна использовали черное мыло ручной формовки на основе экстракта из черных оливок и эвкалиптового масла;
- Обертывания. Льняные и хлопковые полотна пропитывают экстрактами трав, медом, морской солью. Очень часто используется особая анатолийская глина, которой приписывают чудесную способность очищать поры кожи и излечивать суставные хвори, в том числе и застарелые переломы. Если верить легендам, то именно обертываниями с анатолийской глиной лечили янычар, израненных в жестоких боях с запорожскими казаками. Отдельно стоит упомянуть обертывания из кофейной гущи. Оказывается на отходах кофе по-турецки можно не только гадать;
- Контрастный фон. Достаточно разогретое тело окунается в прохладную воду курны- мраморной емкости с водой. Такие процедуры — прекрасная гимнастика для сосудов. Кроме этого прохладная вода надежно закрывает поры кожных покровов, отрезая доступ инфекции, так вольготно чувствующей себя в условиях жаркого климата Востока.
Строителю на заметку
Если у кого то возникнет желание самостоятельно построить такое сооружение для собственных нужд важно знать несколько основных принципиальных моментов как устроен хамам:
- Площадь помещения парной должна быть не менее 8 кв.м. из расчета на одного человека. Исходя из таких габаритов баня с хамамом сможет свободно вместить широкие каменные лавки с подогревом и массажный стол необходимой длины.
- Как уже указывалось выше потолок сауна хамам имеет в виде полусферы. Такая особенность конструкции воспрепятствует срыванию тяжелых капель конденсата вниз и будет помогать отведению влаги с потолка на пол исключительно по стенам помещения.
- Проектируя баню восточного типа, следует помнить, что хамам это еще и достаточной площади подсобные и вспомогательные технические помещения в которых размещаются парогенератор, ароматизаторы и ионизаторы воздуха, акустика, система управления освещением и прочее оборудование без которого хамам, турецкая баня будет неполноценной.
- Материалы для отделки, это прежде всего, благородные виды натурального камня: мрамор, оникс, травертин. Сауна с хамамом гармонирует с мозаикой. Причем, мозаика может быть как из натурального камня, так и стеклянной.
- Несколько слов об освещении. Не стоит забывать, что турецкая баня это лирика, поэтому и освещение должно быть подобающим. Локальные источники мягкого рассеянного света, светодиодные ленты и полосы, полотна типа «звездное небо» все это позволит создать в помещении неповторимую атмосферу Востока по мотивам сказок Шахерезады.
Внимание! Хамам, что это такое в плане организации светотехники. Важным условием при организации и обустройстве системы освещения является его распределение в пространстве в нескольких зонах и уровнях. Тогда за счет светового наполнения помещения можно будет очень удачно обыграть различные дизайнерские решения и находки. Кроме этого стоит позаботиться о влагозащищенном варианте светового оборудования и возможности работы от источников низкого напряжения, к примеру, через удаленный понижающий трансформатор.
Кузница здоровья
Что такое турецкий хамам, мы вроде бы разобрались, теперь стоит оценить то позитивное воздействие, которое хамам сауна оказывает на организм человека:
- Хамам баня это территория низкой температуры, порядка 35-60 градусов Цельсия и высокой влажности от 80 и до 100%. Кроме этого температурная градация очень мягкая и она постепенно изменяется в сторону уменьшения от стен к середине помещения. Традиции принятия процедур в хамаме подразумевают постепенное охлаждение тела, переходя из одной зоны в другую. Мягкое тепло и высокая влажность являются определяющими факторами при определении что такое турецкая баня хамам для лиц с заболеваниями сердечно сосудистой системы и клиническими признаками гипертонии. Именно такая баня позволяет принимать банные процедуры больным с минимальными ограничениями;
- Исходя из предыдущего пункта мы и определяем чем хамам отличается от сауны. Ведь помимо низкой температуры восточная баня не приемлет применение резких температурных скачков, когда после сильного прогрева тела происходит охлаждение, скажем, в ледяной проруби. Да, такая гимнастика для сосудов помогает повысить их тонус и эластичность, но это справедливо для абсолютно здорового человека, но никак не гипертоника;
- Большое количество вспомогательных процедур, таких как пенный и масляный массаж, пилинг козьей шерстью оказывают очень позитивный и устойчивый эффект на очищение кожных покровов, поддержание тонуса кожи, качественного состава коллагента. Косметологический эффект хамама, как называется турецкая баня, пожалуй, один из самых значительных из известных бань народов мира;
- Что такое хамам без релаксирования, мягкого освещения, тихой музыки и ароматного пара. Именно эти факторы обуславливают успехи турецкой общественной бани в деле борьбы со стрессами, неврозами и перенапряжениями, не только физическими, но и моральными. Недаром на исторической родине посещение хамама растягивается на целый световой день, и очень часто баня выполняет функции своеобразного клуба выходного дня.
Словечко от Бывалого! Сам вопрос, турецкая сауна что это такое, весьма некорректен. Сауна, по происхождению своему, продукт далекой и студеной Финляндии и турецкой не может быть по определению. В Финляндии — сауна, в Турции- хамам. Отделяет мух от котлет, а зерно от плевел. Если в тексте статьи используется словосочетание «турецкая сауна» то это не более как аллегория.
Противопоказания для принятия процедур посредством хамама
Как известно идеальных вещей не бывает, поэтому и в нашем случае есть ряд ситуаций при которых стоит все таки воздержаться от похода в это прекрасное место:
- Нетипичное протекание беременности. По сравнению с другими банями хотя здесь и мягкие условия температурного режима, но консультация с врачом не будет излишней.
- Тяжелые формы бронхиальной астмы, туберкулеза и иных заболеваний дыхательной системы в большинстве случаев не допускают долговременного нахождения в помещениях с аномально высокой влажностью.
- Дерматологические заболевания спровоцированные грибком в условиях повышенной температуры и влажности склонны прогрессировать.
- Не стоит идти в хамам в период обострения или ремиссии воспалительных заболеваний. Здесь негативным фактором выступает повышенная температура. Да, температурный режим куда более мягкий, но он все равно повышен.
Битва гигантов: турецкий хамам против финской сауны
Извечный риторический вопрос, что лучше сауна или хамам не имеет однозначного ответа, поскольку у этих двух разных представителей банного мира отличная друг от друга культура и история и совсем уж разная философия. Финская сауна процедура ускоренная и жесткая. Воздействие высокой температуры на человеческий организм молниеносно, а температурный стресс от ныряния в прорубь молниеносен вдвойне.
Сауна это не релакс, а тяжелая работа всего организма на пределе возможностей. Здесь нет места лирике и романтике. Что такое турецкая баня без музыки, ароматов и задушевной беседы. Определить хамам или сауна что лучше, без учета предпочтений конкретного человека невозможно. Если позволяют возможности и, самое главное, здоровье стоит попробовать и то и другое, а предпочтения определяться уж как то сами.
Для более наглядного восприятия информации типа, турецкий хамам что это по сравнению с финской сухопарной и русской баней приводим таблицу: